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多くの女性が興味を持つダイエット。これまでにも、単品ダイエット、断食ダイエット、炭水化物や油を抜くダイエット、などなど様々なダイエットが流行しました。しかし、どんなダイエットも継続はなかなか難しいようです。 なぜ続かないかというと、極端な食事制限によって、集中力や活力が失われ、心も体もついていけなくなるからなんですね。栄養が偏ったり、必要量が不足すると、集中力や活力を欠くだけでなく、貧血などの病気も心配になります。健康を損なうようなダイエットはお薦めできません。 食事が美味しいと感じるのは、健康のバロメーターでもあります。美しく健康的なダイエットをめざすなら、美味しい食事は何よりも大切です。痩せることにばかりこだわって、健康を害したり、不味い食事を我慢して食べるのは、健康的なダイエットとは到底言えないのです。

しかし、きちんと食べるとは言っても、その食べ方には注意が必要です。まず、一日三食摂ることが基本です。朝食を抜くという人が多いのですが、その分夕食をたくさん食べていれば、かえって太りやすくなってしまいます。なぜなら、朝や昼の食事で摂ったカロリーは、日中のうちに消費されますが、夜に摂取したカロリーは、その多くが使われずに身についてしまうからです。 また、夕食では主食を控えめにしなければいけません。ご飯が進みすぎてしまう人は、おかずの味付けを薄めにしましょう。塩分は控え、だしをしっかり取って旨みを強調したり、辛味で刺激を加えするなど工夫してなるべく手作りを心がけましょう。 それに、満足感を得られないと食事制限は長続きしませんので、満足感を感じる食事を作りましょう。量が足りない時は低カロリーな食材を使って量をふやして満腹感を得るのも一つの方法です。 ダイエット中も肉や魚はしっかり食べなくてはいけません。なぜなら、これらは大切なタンパク源になるからです。肉の油分やカロリーは、脂肪の少ない赤身を選んだり、茹でこぼして油分を落とすなどの工夫で調整しましょう。また、魚は低カロリーで栄養が豊富です。カロリーの低い白身魚もいいですが、DHAやEPAなどが豊富な青背の魚もぜひ積極的に摂りましょう。そして、卵や乳製品も忘れずに毎日摂りましょう。骨を作るのに必要なカルシウムが豊富だからです。

急に食事量を減らせと言われても、なかな難しいですよね。だから、量は同じで、カロリーだけ少なくするような工夫をしましょう。例えば、野菜や海草などの低カロリー食品をたっぷり使ってカサを増やしたり、スープにしてボリュームを持たせるなどすればどうでしょうか。「満足した！」と思えるような食事にすれば、カロリーコントロールも辛くはありませんよね。それに、飲み会などのお誘いもこれまでどおり楽しみましょう。その代わり、翌日の食事を控えたり、いつもより余分に運動をするなど、ちゃんと調整する癖をつければいいのです。 体重はぜひ毎日計って下さい。そして、その記録を毎日ちゃんとつけて下さい。それが、食べ方や生活を見直すきっかけになります。そして、周囲の人にダイエット中であることを公開しましょう。そうすれば張り合いが出てがんばれますよね。また、特別なスポーツに取り組まなくても、電車やバスでは座らないとか、エレベーターやエスカレーターではなく階段を使うなど、こんなちょっとしたことで充分なのです。 急激なダイエットはリバウンドもしやすく、また肌がカサカサになったり、女性は生理が止まったりする可能性もあります。体調をこわしてしまったりストレスをためてしまっては意味がありません。きちんと必要な栄養を摂りながら、筋肉や骨を減らすことなく、きれいで健康的に痩せましょう。